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Barone, Daniela

Contaminazioni

Copertina  Contaminazioni
Campo Valore
Descrizione Contaminazioni/ Daniela Barone. - Ill.
Note
In: La Panarie, a. 48, n. 186 (settembre 2015), p. 97-102. - Contiene: Roast beef, Yorkshire pudding, scones, clotted cream, crumpets
In: La Panarie, a. 48, n. 187 (dicembre 2015), p. 109-115. - Contiene: Stufganiot, sformato di anellini al forno, falafel (o felafel), salsa allo yogurt
In: La Panarie, a. 49, n. 188 (marzo 2016), p. 105-111. - Contiene: Schmarrn (sminuzzata viennese semplice), Pollo alla Marengo, Tajarin tartufati in brodo, uova ripiene
In: La Panarie, a. 49, n. 189 (giugno 2016), p. 230-237. - Contiene: Cos'è un uovo?, Sopa de Lima, Daiquiri, Frittata di porri e nocciole, Tuorlo d'uovo fritto, Humpty Dumpty
In: La Panarie, a. 49, n. 190 (settembre 2016), p. 361-367. - Contiene: Baccalà mantecato, sarde in saor, sarde a beccafico, zuppetta di cicerchie
In: La Panarie, a. 49, n. 191 (dicembre 2016), p. 487-494. - Contiene: Pani caliatu cunzatu (panbiscotto condito), patè di capperi, minestra di scarola
In: La Panarie, a. 50, n. 193 (giugno 2017), p. 221-226. - Contiene: Polpettine di merluzzo, polpette di carne cotta, polpettina di lenticchie e spinaci
In: La Panarie, a. 50, n. 194 (settembre 2017), p. 359-365. - Contiene: Anelli di cipolla fritti in pastella, Zuppa di cipolle, Focaccia con la cipolla, Sfincione
In: La Panarie, a. 50, n. 195 (dicembre 2017), p. 479-484. - Contiene: Polente frite, frico, mesta con fagioli
In: La Panarie, a. 51, n. 196 (marzo 2018), p. 98-105. - Contiene: Maccheroni alla chitarra, Il parrozzo (da pane rozzo), Zuppa rustica di castagne e ceci
In: La Panarie, a. 51, n. 197 (giugno 2018), p. 236-240. - Contiene: Babà, Ciliege in aceto aromatico, Moussakas, Tzatziki
In: La Panarie, a. 51, n. 198 (settembre 2018), p. 353-360. - Contiene: Torta di pane raffermo, Chips di bucce di patate e di pomodoro.
In: La Panarie, a. 51, n. 199 (dicembre 2018), p. 483-494. Contiene: Le etichette in generale, Filiera, sprechi e ricicli, Mode e bufale, La Panarie e l'Impero, Rigojanci.
In: La Panarie, a. 52, n. 202 (settembre 2019), p. 357-363. - Contiene: Petti di pollo fritti alla maniera del sud, Patate americane al forno, Focaccine di grano saraceno, Chitterlings, Opossum alla Tennessee
In: La Panarie, a. 52, n. 203 (dicembre 2019), p. 475-480. - Conntiene notizie su Pietro Adami, sul suo libro "La cucina carnica" e la ricetta del toc' in braide di Gianni Cosetti
In: La Panarie, a. 53, n. 204 (marzo 2020), p. 95-99. - Contiene: Risotto oro e zafferano secondo Gualtiero Marchesi
Autori
Soggetto
Classificazione
Lingua
ID scheda 9588
Allegati
Icona allegato Schmarrn (sminuzzata viennese semplice), Pollo alla Marengo, Tajarin tartufati in brodo, uova ripiene
Icona allegato Cos'è un uovo?, Sopa de Lima, Daiquiri, Frittata di porri e nocciole, Tuorlo d'uovo fritto, Humpty Dumpty
Icona allegato Roast beef, Yorkshire pudding, scones, clotted cream, crumpet
Icona allegato Baccalà mantecato, sarde in saor, sarde a beccafico, zuppetta di cicerchie
Icona allegato Pani caliatu cunzatu (panbiscotto condito), patè di capperi, minestra di scarola
Icona allegato Stufganiot, sformato di anellini al forno, falafel (o felafel), salsa allo yogurt
Icona allegato Polpettine di merluzzo, polpette di carne cotta, polpettina di lenticchie e spinaci
Icona allegato Anelli di cipolla fritti in pastella, Zuppa di cipolle, Focaccia con la cipolla, Sfincione
Icona allegato Polente frite, frico, mesta con fagioli
Icona allegato Maccheroni alla chitarra, Il parrozzo (da pane rozzo), Zuppa rustica di castagne e ceci
Icona allegato Papacelle ripiene al tonno
Icona allegato Babà, ciliege in aceto aromatico, moussakas, tzatziki
Icona allegato Le etichette in generale, Filiera, sprechi e ricicli, Mode e bufale, La Panarie e l'Impero, Rigojanci.
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