Un ricettario della Biblioteca Civica di Udine
| Campo | Valore | |||
|---|---|---|---|---|
| Descrizione | Un ricettario della Biblioteca Civica di Udine / di Antonella Cillo | |||
| Note |
In: Metodi & ricerche, nuova serie, anno 23, n. 1 (gen.-giu. 2004), p. 83-118. - Estratto dalla tesi di laurea: Un ricettario antico della Biblioteca Civica di Udine : edizione, commento, glossario / Antonella Cillo, Università degli studi di Trieste, a.a. 2001-2002
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| ID scheda | 21442 | |||
| Allegati |
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